Diario al Día| Madrid, España – Serapio Vallejo, conocido como “Don Serapio” y originario de Yaguate, San Cristóbal, ha compartido su recorrido desde República Dominicana hasta Madrid, donde reside desde hace cerca de dos décadas.
Antes de emigrar, Vallejo trabajó en diversos oficios en su país natal, incluyendo conductor de autobús en la zona turística de Punta Cana y como grupier en un casino local.
Su principal motivación para trasladarse a España fue mejorar sus ingresos y brindar un mejor sustento a su familia.
Al llegar a Madrid, Vallejo no contaba con experiencia en el sector de la hostelería. Comenzó trabajando en la limpieza de un restaurante y, con el tiempo, aprendió las tareas de camarero.
Su dedicación y buena relación con el dueño del establecimiento le permitieron acceder a mejores oportunidades laborales.
Su desarrollo profesional en la hostelería inició alrededor del año 2006, cuando percibía un salario mínimo mensual.
Actualmente, trabaja en el bar de tapas “Keeses”, donde se encarga de la apertura del local, atención en barra, preparación de desayunos y elaboración de alimentos frescos como zumos y platos con tomate.
Vallejo indicó que su jornada laboral es de aproximadamente 40 horas semanales y que sus ingresos han mejorado con el tiempo, aunque prefirió no revelar cifras exactas.
Destacó que ha logrado estabilidad económica al adquirir una vivienda en Madrid y conservar otra en República Dominicana.
En el ámbito familiar, mencionó tener hijos en España, República Dominicana y Alemania, lo que refleja sus vínculos internacionales. Además, mantiene contacto frecuente con su país de origen y realiza viajes regulares para visitar a sus familiares.
En cuanto a su adaptación cultural, expresó su preferencia por la música caribeña, incluyendo bachata y salsa, y disfruta de actividades típicas de su tierra, como visitar playas y ríos dominicanos.
Sobre su experiencia en España, resaltó la comodidad de vida, la calidad de la alimentación, la seguridad en las calles y el buen servicio de agua potable.
Recomendó a quienes emigran mantener una actitud positiva y enfocarse en el trabajo para lograr ahorros y estabilidad.
El testimonio de Vallejo es un ejemplo de los procesos de integración y desarrollo personal que enfrentan muchos migrantes dominicanos en España. Su historia refleja el esfuerzo y la adaptación necesarios para construir una vida estable en el extranjero.
Las autoridades y comunidades migrantes continúan observando casos como el de Vallejo para comprender mejor las dinámicas de la migración y la integración cultural y laboral en países europeos.
