Diario al Día | Dajabón, República Dominicana – La Panificadora San Luis fue clausurada por una brigada de Salud Pública tras recibir denuncias ciudadanas sobre la presencia de gusanos en productos vendidos al público.
Inspectores de la Dirección Provincial de Salud realizaron una inspección en el establecimiento y confirmaron condiciones que incumplen con la Ley General de Salud 42-01, la cual regula las normas sanitarias para negocios.
El operativo estuvo dirigido por el doctor Junior Peña, encargado del Departamento de Salud Ambiental, y contó con el apoyo de inspectores del Ministerio de Salud Pública y miembros de la Policía Nacional.
Las denuncias ciudadanas, que incluyeron videos difundidos en redes sociales, alertaron sobre la supuesta elaboración de productos en condiciones insalubres, lo que motivó la intervención oficial.
El doctor Peña explicó que la medida busca proteger la salud de los consumidores y asegurar el cumplimiento de los protocolos sanitarios vigentes.
Actualmente, las autoridades mantienen abierta la investigación y esperan los resultados de los análisis técnicos para determinar responsabilidades y definir las acciones legales correspondientes.
Este caso ha generado un llamado a reforzar la vigilancia sanitaria en establecimientos alimentarios para garantizar la seguridad de la población.